【会員限定コンテンツ】コンプライアンスニュース2023年3月号公開しました。
2023.03.23
- 更新情報
2023年3月9日に、食品表示基準の改正により、「くるみ」が特定原材料に追加されました。特定原材料は、今までの7品目から、8品目（卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）、くるみ）になります。施行期日は、2023年3月9日ですが、経過措置期間が2年間（2025年3月31日）設けられています。
原材料に「くるみ」が含まれている場合は、完全施行日までに、表示の切り替えをお願いいたします。